LEBENSBEREICHE

Die Geschichten der Haushaltsgegenstände

Die historischen Haushaltsarbeiten waren vielfältig, körperlich anstrengend und zeitaufwendig. Kochen, Heizen, Wasserholen, Waschen, Reinigen, Nähen und die Vorratshaltung mussten meist von Hand erledigt werden. In den Urner Haushalten nutzte man dafür einfache Geräte sowie die verfügbaren Energiequellen Holz, Wasser, Muskelkraft und später Elektrizität. Viele Arbeiten dienten nicht nur dem täglichen Leben, sondern auch der Selbstversorgung. Mit Wasserleitungen, elektrischen Haushaltsgeräten und modernen Heizsystemen veränderte sich der Alltag im Verlauf des 20. Jahrhunderts grundlegend.

KOCHEN UND BACKEN

Feuerstelle  > Detailansicht

HEIZEN UND FEUER

Kachelofen  > Detailansicht

Offene Herdstelle als älteste Wärmequelle
Ofenkacheln
Gusseiserner Zimmerofen
Kanonenofen
Holz- oder Kohleofen
Ölfeuerung
Elektrischer Heizkörper
Bettwärmer beziehungsweise Wärmepfanne
Wärmflasche
Feuerzeug aus Stahl, Feuerstein und Zunder
Zündholzbehälter
Holzkorb und Kohleeimer
Ofenschirm
Ofenbank

ESSEN UND TRINKEN

Das Tischgedeck im Bauernhaus  > Detailansicht

Das Tischgedeck im Bürger- und Herrenhaus  > Detailansicht

Trinkkultur, Kaffeezubereitung  > Detailansicht

Gegenstände zur Essenzubereitung  > Detailansicht

Aufbewahrung von Speisen  > Detailansicht

Alte Urner Kochbücher  > Detailansicht

 AUFBEWAHREN UND KONSERVIEREN VON LEBENSMITTELN

In den Urner Bauernhaushalten waren besonders das Trocknen, Räuchern, Salzen und Einlagern wichtig. Käse, Butter, Trockenfleisch, Mehl, Kartoffeln und gedörrtes Obst bildeten zentrale Vorräte.

BELEUCHTUNG

Kienspan, Kerzen, Öl- und Petroleumlampen, Glühbirne und LED  > Detailansicht

WASSER HOLEN UND AUFBEWAHREN

Holzeimer
Tragjoch
Wasserkanne
Kupferkessel
Waschkrug und Waschschüssel
Schöpfkelle
Wasserfass
Handpumpe
Zimmerbrunnen oder Spülstein
Wasserhahn
Boiler

Bevor Wasserleitungen allgemein verfügbar waren, musste das Wasser vielerorts am Brunnen oder an einer Wasserstelle geholt und ins Haus getragen werden.

WASCHEN UND WÄSCHEPFLEGE

Glätteisen  > Detailansicht

Waschzuber
Waschbrett
Waschstampfer
Wäscheklopfer
Seifenschale und Kernseife
Aschenlaugegefäss
Wäschekorb
Wäscheleine und Holzklammern
Wringmaschine
Waschmaschine
Bügelbrett
Mangholz und Mangelbrett
Wäschesprenger

REINIGUNG DES HAUSES 

Reisigbesen
Handfeger und Kehrschaufel
Schrubber
Bürsten
Staubwedel
Bodenlappen
Wassereimer
Sand- und Scheuermittelbehälter
Teppichklopfer
Spucknapf
Staubsauger
Bohnergerät

NÄHEN UND HERSTELLEN VON TEXTILIEN

Karde, Handspindel, Spinnrad, Haspel  > Detailansicht

Webstuhl
Kardierkämme
Nähkissen
Nähkästchen
Nadeln, Fingerhut und Schere
Garnrollen
Stopfei und Stopfpilz
Massband
Schneiderkreide
Handnähmaschine
Tret­nähmaschine
Elektrische Nähmaschine
Stricknadeln und Häkelnadeln

Das Flicken, Stopfen und Umarbeiten getragener Kleidungsstücke gehörte lange zu den alltäglichen Arbeiten. Textilien wurden möglichst vollständig genutzt und nur selten weggeworfen.

KÖRPERPFLEGE UND HYGIENE

Vom Bottich über die Badewanne zur Dusche  > Detailansicht

Waschschüssel und Waschkrug  > Detailansicht

Seifenschale
Kamm und Haarbürste
Handspiegel
Rasiermesser und Rasierpinsel
Zahnpulverdose und Zahnbürste
Nachttopf
Leibstuhl
Fussbadewanne
Handtuchhalter
Wärmflasche
Hausapotheke
Fieberthermometer

SCHLAFEN

Bettstatt
Strohsack
Matratze aus Wolle, Rosshaar oder Seegras
Federbett
Wolldecke
Bettwäsche
Kopfkissen
Bettvorhang
Wiege
Kinderbett
Bettwärmer
Nachttisch
Nachtlicht
Nachttopf
Kleidertruhe

WOHNEN UND MÖBILISIERUNG

Tisch und Sitzbank
Schemel
Stuhl und Lehnstuhl
Wandbank und Ofenbank
Truhe
Kommode
Schrank und Buffet
Eckschrank
Wandregal
Hausaltar oder Herrgottswinkel
Kruzifix und Heiligenbild
Wanduhr
Spiegel
Bilder und Familienfotografien
Vorhänge und Teppiche

SÄUGLINGS- UND KINDERPFLEGE

Wiege
Wickelbrett
Wickeltücher
Kinderbett
Kinderstuhl
Lätzchen
Trinkflasche
Breischale und Kinderlöffel
Kinderbadewanne
Laufgitter
Wärmflasche
Stoffpuppe und Holzspielzeug
Schiefertafel und Griffel

VORRATSWIRTSCHAFT UND BÄUERLICHER HAUSHALT

Geräte zur Käseherstellung  > Detailansicht

Geräte zur Butterherstellung («Anknä»)  > Detailansicht

Geräte zum Melken  > Detailansicht

Transportgeräte  > Detailansicht

Wildheuen  > Detailansicht

Dörren von Birnen (Urner Spezialitäten)  > Detailansicht

Metzgätä  > Detailansicht

Schnapsbrennen  > Detailansicht

HAUSARBEIT UND REPARATUREN

Hammer, Zange und Beisszange
Bohrer und Ahle
Schleifstein
Beil und Handsäge
Nagel- und Schraubenbehälter
Leimtopf
Schuhmacherwerkzeug
Flickzeug
Schlüsselbund
Kerzen- und Lampendochtschere
Mausefalle